Легкий салат без майонезу з курячим філе, корейською морквою та пекінською капустою: чим заправити

Легкі салати зі свіжих та соковитих овочів – це саме те, що треба, у весняний період. Дуже смачно додати відварене куряче філе, щоб було ситніше. А від майонезної заправки варто відмовитись.

Ідея приготування легкого салату з курячим філе та морквою по-корейськи опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Заправити страву потрібно сметаною.

Інгредієнти:

• філе куряче варене – 200 г
• морква по-корейськи – 80 г

Відео дня

• капуста пекінська – 100 г
• огірок свіжий – 1 шт.
• сіль, зелень – за смаком
• сметана – 2-3 ст. л. + 1 ч.л. гірчиці

Спосіб приготування:

1. Нашинкувати капусту.

2. Огірок нарізати соломкою.

3. Подрібнити зелень.

3. Додати нарізане м’ясо і моркву.

4. Посолити, поперчити.

5. Додати улюблені спеції.

6. Заправити сметаною з гірчицею.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопля з курячим філе в духовці
• Тушкована картопля з курячим філе
• Кальцоне з курячим філе