Легкий салат із сезонних овочів: розповідаємо, чим заправити страву

2 хвилини
1,1 т.
Рецепт салату

Будь-які салати найкраще готувати із сезонних овочів, які будуть найкориснішими. Заправляти овочеві салати найкраще ароматними оліями, натуральним йогуртом, соусом песто.

Смачний салат з огірків та помідорів

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного салату з помідорів, з цибулею та сиром Фета, який готується 10 хвилин.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • три види помідорів (малинівка, жовті, чорний принц) – 750-800 г
  • цибуля червона – 1/2 шт.
  • сир Фета – 1/2 упаковки
  • паста "песто" – 1 ч. л.
  • оливкова олія – 5-6 ст. л.
  • спеції: сіль, перець, прованські трави – до смаку

Спосіб приготування:

1. Помідори поріжте довільними шматочками, викладіть, чергуючи кольори на тарілці, трохи посоліть і поперчіть.

Помідори для страви

2. Пасту "песто" розмішайте з олією до однорідності, злегка полийте цим соусом помідори.

Цибуля для приготування салату

3. Цибулю тонко поріжте півкільцями, викладіть розібрані смужки поверх томатів. Цибулю краще брати червону, вона ніжна і не гостра.

Готовий салат

4. Фету поріжте грубими шматочками та викладіть на салат.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти