Легкий салат "Віночок" на Новий рік: як приготувати ефектну закуску

Окрім м'яса та салатів з майонезом на новорічному столі мають бути і легкі страви. Але, при цьому, вишукані. Тому чудовою ідеєю буде зробити дуже витончений та яскравий салат "Віночок". В його складі різноманітні овочі та сир, а вигляд надзвичайно ефектний. 

Ідея приготування новорічного салату "Віночок" опублікована на сторінці блогерів Назара і Наталії (nazar_i_natalochka) в Instagram.  Ви зробите його за лічені хвилини. 

Інгредієнти:

• солодка кукурудза
• шпинат – 50 г
• помідорки чері – 200 г

Відео дня

• міні моцарела – 150 г
• оливкова олія – 3 ст.л.
• зубчик часнику
• сіль, перець
• за бажанням кунжут або насіння чіа

Спосіб приготування:

1. Більші помідори  розрізаємо на дві частини.

2. Маленькі залишаємо цілими.

3. Додаємо шпинат, моцарелу, кукурудзу.

4. Заправляємо оливковою олією, часником, сіллю та перцем за смаком.

5. Все перемішуємо. 

6. Викладаємо салат на тарілочку у формі віночка, посипаємо кунжутом або чіа. 

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат 
• Пісний салат з авокадо
• Салат із сирим гарбузом