Відео дня
Легкий салат з пекінської капусти на кожен день: що додати до страви для яскравого смаку
Пекінська капуста – ідеальний інгредієнт для приготування легких, корисних та смачних салатів. Варто відзначити, що вона ідеально поєднується з рибою, філе, морепродуктами, овочами, зеленню, будь-яким сиром і соусами.
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного, легкого салату з пекінської капусти, з тунцем та яйцями, який буде ідеальною стравою для обіду.
Інгредієнти:
- пекінська капуста/листя салату/айсберг/руккола
- тунець – 100 г
- чері чи звичайні помідори – 4-5 шт.
- огірки
- перець
- яйця – 2 шт.
Соус:
- оливкова олія – 2 ст. л.
- гірчиця – 1/2 ч. л.
- соєвий соус – 1 ч. л.
- гранатові зерна
- соус теріяки
- лимонний сік
Спосіб приготування:
1. Наріжте капусту дрібно, помийте руколу.
2. Зваріть і поріжте яйця разом у помідорами, огірками та перцем.
3. Соус: змішайте усі інгредієнти.
4. Зберіть салат: викладіть у миску порізані інгредієнти, тунець в олії та полийте соусом, добре перемішайте. Можна присипати кунжутом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: