Легкий та бюджетний салат з моркви: рецепт страви для вечері та святкового столу
Салати можна готувати з будь-яких овочів, зелені, а для ситнішого варіанту додавайте морепродукти, сир, м'ясо, крабові палички. Для пікантності – спеції, часник, перець чилі.
Кулінар поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та простого у приготуванні салату "Морквинка.
Інгредієнти :
- картопля – 2 шт.
- морква – 2 шт.
- яйця – 3 шт.
- копчене куряче філе (або стегно)
- солоні огірки – 2 шт.
- майонез
- сіль, перець
- гілочки петрушки
Спосіб приготування:
1. Відварену картоплю та яйця натріть на великій тертці, моркву – на дрібній.
2. Копчені філе та огірки наріжте на невеликі кубики.
3. На довгасту тарілку викладіть натерту картоплю і руками сформуйте моркву. Посоліть, поперчіть, полийте майонезом та зверху викладіть огірки, знову майонез. Третій шар – копчена курка та майонез. Четвертий – натерті яйця, сіль, перець.
4. Зверху викладіть натерту моркву. Ложкою зробіть ледь помітний малюнок і прикрасьте гілочками петрушки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: