Відео дня
Легкий торт із кремом для тих, хто на дієті: з чого приготувати смачний десерт
Якщо ви любите смачні, легкі десерти, але ви на дієті, вибирайте рецепти, де немає борошна, цукру, а основу можна зробити із фруктів. Борошно можна замінити вівсяними пластівцями, яйця – бананами, цукор медом.
Дієтологиня Світлана Фус поділилася в Instagram рецептом смачного та легкого торта, який готується з вівсянки, з ніжним сирним кремом.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 300 г
- Борошно пшеничне – 2 ст. л.
- Яйця – 3 шт.
- Банан – 2 шт.
- Олія – 4 ст. л.
- Цукор – 30 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Апельсини – 3 шт. (2 начинку, 1 для прикраси)
- Кисломолочний сир нежирний – 400 г
- Сметана 10% – 160 г
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте з ванільним цукром до білої піни. Банан розімніть виделкою і додайте до збитих яєць, влийте олію.
2. Змішайте сухі інгредієнти та додайте в тісто.
3. Вилийте тісто у форму і випікайте 25 хвилин при 180 С. Після дістаньте з духовки, остудіть, розріжте на 2 коржі.
4. Для крему: перебийте в блендері сир, сметану, цукор та ванільний цукор.
5. Зберіть торт: нанесіть сирний крем на 1 корж, накрийте другим, поріжте і викладіть апельсини зверху. Обмажте торт кремом зверху та з боків. Прикрасьте апельсином.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: