Відео дня
Легкий варіант для смачного обіду: рецепт слойки з томатами та базиліком
Слойка з томатами та базиліком – швидкий спосіб перекусу в будь-який час. Комбінація соковитих томатів та ароматного базиліку створює неперевершений смак. В основі – соковиті томати, базилік, песто, вершковий сир. Додавши хрустке листкове тісто, ви отримаєте новий та оригінальний рецепт закуски.
Ідея приготування смачної слойки з томатами та базиліком на обід опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком @talli.sun в Instagram.
Інгредієнти:
- Листкове тісто
- Томати
- Вершковий сир - 150 г
- Песто - 1-1,5 ст. л
- Молоко - 2 ст. л
- Базилік
- Оливкова олія
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Тісто розкачуємо 0,5-0,6 см, надаємо йому зручної форми (можна вирізати круглу, можна зробити квадратну, прямокутну, кому як до вподоби), робимо проколи виделкою і ставимо в духовку 200 градусів, на 13-15 хв.
2. Змішуємо вершковий сир, песто, молоко (при бажанні можна перетерти блендером).
3. Дістаємо корж з духовки, змащуємо його і викладаємо нарізані помідори. Солимо, перчимо, посипаємо подрібненим базиліком, поливаємо оливковою олією.
4. Повертаємо в духовку і готуємо ще 20-25 хв.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись з рецептами: