Відео дня
Легкий весняний салат з пекінської капусти: готується без майонезу
Пекінську капусту в салатах завжди поєднують з ковбасою, кукурудзою та майонезом. Така страва виходить достатньо калорійною. Більш поживним варінтом буде додаи більше овочів, а також замінити заправку.
Ідея приготування легкого салату з пекінською капустою без майонезу опублікована на сторінці fasting_marafon в Instagram. Подрібнені інгредієнти потрібно заправити звичайною сметаною.
Інгредієнти:
- капуста пекінська – 100 г
- морква – 100 г
- огірок – 100 г
- цибуля червона – 0,5 шт.
- філе куряче варене – 150 г
Інгредієнти для соусу:
- сметана – 60 г
- гірчиця – 5 г
- сіль, спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Нашаткувати капусту.
2. Нарізати цибулю, огірок і м’ясо.
3. Моркву подрібнити на тертці.
4. Змішати сметану, гірчицю і спеції.
5. Заправити салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: