Відео дня
Лінива ачма з сиром: готується з лаваша
Традиційна ачма має грузинське походження. І готується така страва з заварного тіста. Але щоб зекономити час і полегшити процес – за основу можна обрати лаваш.
Ідея приготування лінивої ачми з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- лист лавашу
- 200 г кисломолочного сиру
- 100 г твердого сиру
- 2 яйця
- 50 мл молока
- сіль
Спосіб приготування:
1. Поєднуємо всі інгредієнти.
2. Лаваш нарізаємо або нариваємо на шматочки, додаємо до сирної маси.
3. Добре перемішуємо та перекладаємо в форму для запікання, розрівнюємо.
4. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: