Відео дняЛінива лазанья з лаваша для перекусу та вечері: для начинки знадобиться фарш та овочі
Лаваш – ідеальний продукт для приготування смачних та ситних страв, наприклад пирогів, запіканок, а також десертів, смачних трубочок із солоними та солодкими начинками.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної лінивої лазаньї з лаваша, з фаршем, овочами та сиром.
Інгредієнти:
- Фарш із курячого філе – 300 г
- Цибуля – 1/2 шт.
- Морква – 1/2 шт.
- Томати у власному соку (або свіжі блендеровані) – 100 г
- Сіль, спеції – до смаку
- Сир твердий – 50 г
- Лаваш тонкий – 70 г
Спосіб приготування:
1. Обсмажте фарш до напівготовності. Моркву подрібніть на тертці, дрібно наріжте цибулю.
2. Додайте овочі до фаршу, доведіть до готовності. Додайте томати 70 г, сіль та улюблені спеції. Тушкуйте ще декілька хвилин.
3. Лаваш наріжте, викладіть у форму для запікання, зверху – начинку та тертий сир. Повторюємо шари. Зверху викладіть останній лист лаваша, решту томатів і посипте сиром.
4. Готуйте в духовці 15 хвилин при 180°С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: