Лінива лазанья з лаваша на сніданок: секрети приготування смачної страви від фудблогерки

2 хвилини
210,5 т.
Лазанья з лаваша

Лазанья – дуже смачна та ситна страва, основою якої є м'ясний фарш, соус та сир. Варто зазначити, що їсти цю страву можна на сніданок, обід та вечерю.

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачної, лінивої лазаньї з лаваша, яку ви з легкістю приготуєте.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2 шт.

Смачний лаваш
Відео дня
  • Куряче філе – 1 шт.

  • Цибуля – 1 шт.

  • Томатна паста – 70 г

  • Вода – 100 мл

  • Айвар – 2 ст. л.

Що приготувати з курячого філе
  • Моцарела – 250 г

  • Цукор – 2 ч. л.

  • Сметана – 2 ст. л.

  • Сіль – дрібка

  • Вершкове масло (змастити форму)

  • Оливкова олія – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Філе з цибулею пропустіть через м'ясорубку.

2. Готовий фарш обсмажте на сковороді на оливковій олії близько 5 хвилин.

3. У фарш додайте томатну пасту, айвар та воду.

Спеції для страви

4. Обов'язково посоліть фарш, додайте цукор й тушкуйте 3-5 хв.

5. Натріть моцарелу на тертці.

6. Форму для запікання змастіть вершковим маслом, викладіть 1 лаваш так, щоб звисали краєчки з форми.

7. Посипте лаваш частиною моцарели.

Приготування лазаньї

8. Другий лаваш порвіть на шматочки, викладіть 1/3 лаваша.

9. На лаваш викладіть шар томатного соусу з фаршем і накрийте 1/3 лаваша, посипте сиром та викладіть залишки лаваша та фаршу.

Фарш для лаваша

11. Накрийте фарш краєчками лаваша-основи.

12. Змастіть зверху все сметаною й посипте залишками сиру та поставте в духовку на 25-30 хвилин за 180 °С.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти