Ліниві кабачкові голубці нашвидкуруч: рецепт ситної та смачної страви

Кабачки –  ідеальні овочі для приготування смачних закусок, рагу, салатів, а також легких супів, оладок, млинців, пирогів та запіканок. Ще їх можна консервувати та заморожувати.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом лінивих кабачкових голубців, які будуть дуже соковитими та м'якими.

Відео дня

Інгредієнти:

• кабачки – 2-3 шт.
• фарш – 350 г
• засмажка з моркви та цибулі
• рис – 3 ст. л.
• томатна паста або томати, які потрібно трохи розбавити водою;
• сіль та перець, улюблені спеції

Спосіб приготування:

1. До фаршу додайте засмажку з моркви та цибулі, додайте спеції та сирий рис.

2. Кабачки наріжте на слайси.

3. Викладіть у кабачки фарш, загорніть, викладіть у форму для запікання, залийте томатним соусом і запікайте 40 хвилин при 180 С.

Готові голубці будуть смачними у гарячому та холодному вигляді!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані кабачки за 5 хвилин
• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з оцтом