Ліниві вареники з п'яти інгредієнтів: як приготувати швидку страву
Якщо на приготування їжі зовсім не вистачає часу і потрібно швидко нагодувати велику родину – чудовим варіантом будуть ліниві вареники. Їх не потрібно довго ліпити і окремо вигадувати якусь начинку – достатньо просто нарізати тісто і зварити такі шматочки. Знадобиться всього п'ять інгредієнтів.
Ідея приготування елементарних лінивих вареників з п'яти інгредієнтів опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком healthydemure в Instagram.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 200 г
- яйця – 1 шт.
- мед – 1 ч.л. (або будь-який інший підсолоджувач)
- борошно – 2-3 ст.л. (дивитися по консистенції, тісто повинно бути пластичним)
- ванілін – дрібка
Спосіб приготування:
1. Всі інгредієнти добре змішати ложкою або збити блендером до однорідності.
2. Сформувати "ковбаску" з тіста, трохи обваляти у борошні та нарізати ножем шматочки, щоб сформувати ліниві вареники.
3. Варити у киплячій підсоленій воді хвилини три (доки не піднімуться).
4. Додати вершкове масло/топлене/гхі – за бажанням.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: