Лінивий десерт без випікання з печива: смачніший за будь-які торти

Якщо на тривале випікання тортів у вас немає часу – можете зробити такий десерт з печива. Заморочитись потрібно лише з приготуванням простого крему. Потім його разом з печивом потрібно викласти у форму. Все це помістити в холодильник і вже через декілька годин можна їсти з чаєм.
Ідея приготування елементарного десерту з печива без випікання опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком cooking__by__elena в Instagram. Десерт виходить ще й дуже бюджетним.
Інгредієнти для крему:
- молоко – 500 мл
- яйце – 1 шт
- цукор – 50 г
- борошно – 30 г
- крохмаль – 30 г
- вершкове масло – 50 г
- ванільний цукор – щіпка
Інгредієнти для основи:
- молоко – 20 мл
- печиво – 200 г
- глазур
- шоколад – 100 г
Спосіб приготування:
1. Для крему змішуємо яйце, цукор, ванільний цукор, крохмаль та борошно. Перемішуємо до однорідності.
2. Далі в сотейник наливаємо молоко та ставимо на середній вогонь, постійно перемішуючи. Доводимо до загущення та виключаємо вогонь.
3. Додаємо шматочок вершкового масла та перемішуємо.
4. Кожне печиво змочуємо у молоці та викладаємо у форму. Далі шар за шаром викладаємо десерт.
5. Розтоплюємо шоколад та поливаємо верхній шар крему.
6. Відправляємо в холодильник до застигання.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: