Відео дня
Лінивий хачапурі на сковороді: як приготувати страву за 10 хвилин
Приготування грузинського хачапурі за класичним рецептом – це досить непростий процес. Але, на щастя, існує багато спрощених варіацій цієї страви, до прикладу, хачапурі на сковороді. Все що потрібно – це змішати необхідні інгредієнти та посмажити.
Рецепт хачапурі, яке можна приготувати на сковороді, був опублікований в одному з блогів про спорт та правильне харчування (fasting_marafon) в Instagram.
Інгредієнти:
борошно пшеничне – 100 г
яйце куряче – 1 шт
молоко – 150 г
сир твердий – 200 г
сіль – за смаком
розпушувач – дрібка
вершкове масло – 10 г
Спосіб приготування:
1. Змішати яйце, молоко, тертий сир, борошно, сіль і розпушувач.
2. Отримане тісто вилити на сковорідку і готувати під кришкою на середньому вогні 6-7 хвилин.
3. Перевернути на інший бік і смажити ще 3-4 хвилини.
4. Готове хачапурі змастити вершковим маслом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
⠀