Лінивий хачапурі на сковороді: як приготувати страву за 10 хвилин

Приготування грузинського хачапурі за класичним рецептом – це досить непростий процес. Але, на щастя, існує багато спрощених варіацій цієї страви, до прикладу, хачапурі на сковороді. Все що потрібно – це змішати необхідні інгредієнти та посмажити.

Відео дня

Рецепт хачапурі, яке можна приготувати на сковороді, був опублікований в одному з блогів про спорт та правильне харчування (fasting_marafon) в Instagram.

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 100 г

• яйце куряче – 1 шт

• молоко – 150 г

• сир твердий – 200 г

• сіль – за смаком

• розпушувач – дрібка

• вершкове масло – 10 г

Спосіб приготування:

1. Змішати яйце, молоко, тертий сир, борошно, сіль і розпушувач.

2. Отримане тісто вилити на сковорідку і готувати під кришкою на середньому вогні 6-7 хвилин.

3. Перевернути на інший бік і смажити ще 3-4 хвилини.

4. Готове хачапурі змастити вершковим маслом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тісто для хачапурі

• Хачапурі з сиром

• Хачапурі на дріжджах

⠀