Лінивий "Наполеон" без випікання: розповідаємо, як приготувати торт за 15 хвилин

2 хвилини
215,5 т.
Смачний домашній 'Наполеон'

"Наполеон" – один із найсмачніших і найлегших у приготуванні десертів, основа якого – легке тісто та ванільний ніжний крем. Для яскравого смаку до десерту можна ще додати ягоди або горіхи.

Як приготувати смачний ''Наполеон''

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного "Наполеона" із заварним кремом, який готується з печива і який не потрібно випікати.

Рецепт торта
Відео дня

Інгредієнти:

  • листкове печиво "вушка" – 600-750 г
  • молоко – 900 мл
  • яйця – 4 шт.
  • цукор – 100-150 мл
  • крохмаль – 70 г
  • вершкове масло – 200 г

Спосіб приготування:

1. Крем: половину молока вилийте в сотейник і грійте, але не кип'ятіть. Змішайте яйця з цукром, ванільним цукром, крохмалем та іншою половиною молока. У гаряче молоко влийте яєчно-молочну суміш і, постійно помішуючи, доведіть до загусання. Як загуснув крем – залиште його охолонути до теплої температури, додайте масло кімнатної температури і розмішайте.

Приготування крему

2. У форму викладіть печиво та перемажте кремом, залиште трохи печива та крему для декору. Накрийте плівкою і поставте в холодильник на ніч або кілька годин.

Печиво для ''Наполеона''

3. Зніміть плівку та форму, зверху змастіть залишками крему та присипте подрібненим печивом.

''Наполеон'' із печива

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти