Відео дня
Лінивий суші-торт або запіканка для перекусу та святкого столу: готується в духовці
Рис та крабові палички можуть бути основою для салатів, а також запіканок та пирогів зі смаком суш. Такі страви варто подавати холодними, краще зі свіжими огірками та соєвим соусом!
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної запіканки, яка буде за смаком, як суші.
Інгредієнти:
- крабові палички – 400 г
- сир – 50 г
- вершковий сир – 150 г
- солодкий соус чилі – 2 ст. л.
- рис для суші – 1 склянка (300 г)
- вода – 1,25 склянки
- рисовий оцет – 3 ст. л.
- цукор – 1 ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Рис добре промийте, доки вода не буде прозорою (2-3 рази). Викладіть у каструлю, заливаємо водою та варимо до випаровування води (10 хвилин). Змішуємо оцет рисовий із сіллю та цукром, заливаємо цю заправку до рису, перемішуємо і даємо повністю охолонути.
2. Крабові палички розділіть на волокна. Додайте крем-сир, солодкий соус чилі та перемішайте.
3. Викладіть шар рису, вирівняйте, зверху викладіть крабовий шар та вирівнюємо.
4. Запікайте в духовці 25 хвилин при 180°С.
Подавайте з норі!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: