Лінивий яблучний пиріг без тіста "Три склянки": рецептом літнього десерту поділилася Тетяна Литвинова

3 хвилини
28,4 т.
Рецепт яблучного пирога

Яблука – ідеальні фрукти для випічки, по-перше, вони не розпадаються при приготуванні, а по-друге, надають страві приголомшливий смак, який відтіняє солокий смак та надатюь приємного аромату. Ще вони відмінно поєднуються з цукром, корицею, медом та горіхами. З яблук виходять смачні оладки, начинки для пирогів та пиріжків.

Ароматний яблучний пиріг

Кулінарка Тетяна Литвинова поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачного яблучного пирога "Три склянки", який завжди виходить вдалим, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Пиріг з яблуками та морозивом
Відео дня

Для цього пирога вибирайте кислі яблука!

Кислі яблука для пирога

Інгредієнти:

  • Манна крупа – 160 г

  • Борошно пшеничне – 130 г

Інгредієнти для пирога
  • Цукор – 180 г

  • Розпушувач – 10 г

  • Яблука – 5 шт.

Яблука для десерту
  • Масло вершкове – 30 г

  • Молоко – 200 г

  • Цедра лимона – 1 шт.

  • Мигдалеві пластівці – 20 г

Спосіб приготування:

1. Змішайте борошно, цукор, розпушувач, корицю та манку.

Манка для пирога

2. Яблука помийте та натріть на середній тертці, додайте лимонну цедру та добре перемішайте.

Кислі яблука

3. Форму змастіть маслом й викладайте пиріг шарами, перший – суха суміш, після яблука і так чергуємо.

Рецепт пирога з яблуками та мигдалем

4. Зверху вилийте на пиріг розтоплене вершкове масло зз молоком і обов'язково пиріг проткніть шпажкою, щоб масло просочило всі шари.

Вершкове масло для десерту

5. Поставте в духовку та випікайте за 170 С, 35-40 хвилин.

Рецепт яблучного пирога

6. Через 30 хвилин можна присипати пиріг мигдальними слайсами і знову поставити в духовку, щоб вони підрум'янилися.

Мигдаль для пирога

Готовий десерт найкраще подавати гарячим, із кулькою морозива!

Готовий пиріг з морозивом

Зараз ми готуємо

Всі рецепти