Відео дня
Майже олів'є, але смачніше: рецепт оригінального салату для святкового столу та на кожен день
Якщо ви любите такі ситні салати, як олів'є, саме час приготувати дуже простий салат, основа якого – авокадо, риба і свіжі овочі. Він стане чудовою альтернативою олів'є.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з червоної риби, з авокадо, свіжими огірками та заправкою з йогурту.
Інгредієнти:
- 2 яйця (варені)
- 1 авокадо
- 1 огірок
- 150 г слабосоленої риби
Заправка:
- 2 ст. л. грецького йогурту
- 1 ст. л. гірчиці у зернах
- сік лимона
- сіль
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти наріжте кубиком і змішайте у мисці.
2. Для заправки: до грецького йогурту додайте гірчицю в зернах, лимон і сіль, добре перемішуємо і заправляємо салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: