Відео дня
Макарони по-флотськи із секретним інгредієнтом: рецепт страви по-новому
Макарони по-флотськи – це страва, яка ніколи не набридає і дуже рятує ситуацію, коли вдома мінімальний набір продуктів. Традиційно такі макарони готують обов`язково з фаршем та легкою овочевою засмажкою. Дуже часто для більшої пікантності та незвичного смаку додають корицю – спеція просто фантастично розкривається у страві й забирає специфічний аромат фаршу.
Фудблогерка Марія Михальченко (smakoluk.ua) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом макаронів по-флотськи з фаршем та корицею.
Інгредієнти:
цибуля – 2 шт.
фарш – 300-500 г
макарони – 500 г
кориця – 1 ч. л.
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Цибулю подрібнити. Обсмажити до готовності на невеликій кількості олії.
2. Коли цибуля готова – додати фарш. Перемішати. Тушкувати під кришкою 5-7 хвилин, а далі смажити до повного випаровування вологи.
3. Коли фарш готовий – додати сіль, перець та корицю. Смажити 2 хвилини.
4. Одночасно відварити макарони у підсоленій воді.
5. Готові макарони додати до фаршу, готувати ще декілька хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: