Відео дняМакаронник з сиром: як приготувати популярний з дитинства десерт
Дитинства мільйонів людей не були багаті на різноманітні десерти, які зараз без проблем можна придбати у будь-якому магазині чи кав’ярні. В ті часи господиням доводилось вигадувати різні цікаві, а подекуди навіть дивакуваті десерти, щоб порадувати своїх рідних.
Відео дняЧаси минають, але смак улюбленої страви назавжди залишається незабутнім. Рецептом однієї із них в Instagram поділилась фудблогерка Ольга Рябенко.
Інгредієнти
- Кисломолочний сир – 700 гр
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйця – 5 шт
- Цукор – 6 ст.л.
- Ванільний цукор – 2 ч.л.
- Родзинки – 100 гр
- Макаронні вироби – 100 гр
- Масло вершкове – 10 гр
Спосіб приготування
1. В першу чергу ставимо відварюватись макарони. Форму виробів можна обирати будь-яку.
2. В окремій ємності змішуємо сир, яйця, цукор, ванільний цукор та сметану. Перебиваємо все блендером до утворення однорідної маси.
3. Додаємо до маси макаронні вироби та родзинки, добре перемішуємо.
4. У змащену вершковим маслом форму заливаємо суміш та відправляємо до духовки. Готовність виробу перевіряємо за допомогою бамбукової зубочистки. Встромляємо її в центр макаронника та витягаємо. Якщо зубочистка суха – макаронник готовий.
5. Подаємо десерт зі сметаною.
Також на OBOZ.UA можна знайти багато інших рецептів десертів: