Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

2 хвилини
510,5 т.
Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

Малосольні огірки – це чудова пікантна закуска, яка доповнить будь-який обід. Але в одних рецептах час маринування овочу може займати день, а в інших навіть до тижня. Тому якщо вам потрібно приготувати огірки швидко – можете скористатись наступною ідеєю. Овоч можна буде їсти вже через 2 години. При цьому, він залишається хрустким і стає дуже ароматним.

Проста ідея приготування хрустких малосольних огірків опублікована на сторінці фудблогерки Марини (maryna_ivash) в Instagram.

Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

Інгредієнти:

  • огірки – 500 г

  • сіль – 1 ч. л. без гірки

  • оцет – 1 ст. л.

  • олія – 3 ст. л.

Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години
Відео дня
  • кріп свіжий – 40 г

  • часник – 5-6 зубчиків

  • чорний мелений перець – дрібка

Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

Спосіб приготування:

1. Помити огірки, видалити лишнє і розрізати на 4 шматочки.

Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

2. Додати сіль, кріп, оцет, олію, подрібнені кріп і часник.

3. Все добре перемішати і скласти в пакет.

Малосольні огірки нашвидкуруч: їсти можна вже через 2 години

4. Можна їсти й одразу, але краще залишити на годину-другу в холодильнику.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти