Малосольні огірки з часником та хріном у банці: закуска швидкого приготування

1 хвилина
17,7 т.
Малосольні огірки з часником та хріном у банці: закуска швидкого приготування

Малосольні огірки – це однозначно одна з улюблених закусок, яка без проблем доповнить і щоденний, і святковий стіл. Все, що потрібно – улюблені спеції та зелень. А особливого та пікантного смаку страві надає часник та хрін.

Фудблогерка Лілія (lileklilek2) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом малосольних огірків в банці.

Рецепт малосольних огірків в банці

Інгредієнти:

  • огірки – 1,7 кг

  • сіль – 2 ст. л.

  • кріп

Малосольні огірки з часником та кропом
Відео дня
  • часник

  • хрін (корінь та листя)

  • гіркий перець

Спосіб приготування:

1. Зелень покласти у банку.

Спеції для малосольних огірків

2. Насипати сіль та викласти огірки. Огірки потрібно попередньо добре помити та на декілька годин залити холодною водою.

3. У банку налити воду, закрити капроновою кришкою та добре збовтати.

Малосольні огірки з хріном та часником в банці

4. Залишити на декілька днів при кімнатній температурі. Періодично потрібно збовтувати банку.

Також OBOZREVATEL на ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти