Мариновані кабачки із часником та спеціями: їсти можна вже за декілька годин

Окрім різноманітних заготовок, кабачки можна смачно замаринувати. Знадобляться для цього улюблені спеції, часник та зелень. Залишається лише все змішати та залишити у холодильнику на декілька годин. Виходить дуже смачна закуска швидкого приготування.

Фудблогерка Мирослава Крутій (miroslavakrutii) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом маринованих кабачків зі спеціями та зеленню швидкого приготування.

Інгредієнти:

• кабачки – 1 кг

• сіль – 1 ст. л.

• цукор – 1 ч. л.

Відео дня

• часник – 4 зубчики

• оцет – 1 ст. л.\лимонний сік

• перець

• кріп

Спосіб приготування:

1. Кабачки порізати у формі брусочків.

2. Змішати кабачки зі всіма спеціями та зеленню. Ретельно перемішати.

3. Викласти кабачки у банку чи інший посуд. Поставити в холодильник на 8-10 годин. Періодично помішувати закуску.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мусака з кабачків

• Запіканка з кабачків у мультиварці

• Деруни з кабачків