Відео дня
Масляна 2023: ділимося рецептом вдалого тіста для тонких млинців
В Україні Масляна розпочнеться 20 лютого, і триватиме до 26 лютого. Цими днями прийнято готувати млинці з різними начинками. Дуже важливо зробити вдале тісто, щоб воно було без грудочок.
Кулінарка Марія поділилася в Instagram рецептом смачних млинців, тісто для яких готується на молоці.
Інгредієнти:
- молоко – 250 мл
- борошно – 5 ст. л.
- яйця – 3 шт.
- оливкова олія – 1 ч. л.
- сіль – дрібка
- сода – дрібка
Спосіб приготування:
1. Змішайте яйця з цукром, додайте молоко, всипте борошно, сіль, соду і добре збийте.
2. Додайте оливкову олію, перемішайте, щоб не було грудочок.
3. Смажте млинці на добре розігрітій сковороді.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: