Відео дня
"Мімоза" по-новому: чим замінити сардину
Традиційний салат "Мімоза" готується з сардиною. Але така риба досить жирна. Тому якщо ви хочете, щоб страва була більш дієтичною, – цей компонент варто замінити. Ідеальним варіантом буде тунець.
Ідея приготування мімози з тунцем опублікована на сторінці фудблогерки Мар'яни з ніком hotuyte_ta_smakuyte в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 4 шт.
- морква – 3 шт.
- тунець у власному соку – 2 баночки
- цибуля – 1 шт.
- плавлений сирок – 3 шт.
- яйця – 3 шт.
- майонез
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Відварити картоплю, моркву, яйця. Натерти.
2. Цибулю дрібно порізати, посолити, примнути руками.
3. З тунця злити сік, помнути вилкою. Плавлений сирок натерти.
4. Викладати шарами, кожен шар перемастити майонезом: картопля, морква, тунець, цибуля, плавлений сирок, яйця.
5. Посолити, поперчити, утрамбувати у формі, прикрасити кропом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: