"Мімоза" по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

Традиційну "Мімозу" із сардиною можна зробити значно ніжнішою і ситнішою. Для цього в салат потрібно додати відварений рис. Смак вас приємно здивує. 

Ідея приготування салату з консервованою сардиною і рисом опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram. Особливої ніжності додає плавлений сир. 

Інгредієнти: 

• 1 баночка сардини
• 4 варених яйця

Відео дня

• 2 плавлених сирка
• 1 невелика цибулина
• 4 ст.л. рису (в сухому вигляді)
• сіль, перець
• майонез
• зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Варені яйця нарізаємо кубиком.

2. Плавлені сирки натираємо на великій терці.

3. З сардини зливаємо рідину і розминаємо виделкою.

4. Цибулину дрібно нарізаємо. 

5. Рис відварюємо в підсоленій воді, після цього промиваємо. Важливо рис не переварити.

6. Заправляємо салат майонезом і прикрашаємо зеленою цибулею. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з сардиною

• Салат з сардиною і кукурудзою
• Салат з сардиною і рисом