"Мімоза" по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

2 хвилини
16,9 т.
'Мімоза' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

Традиційну "Мімозу" із сардиною можна зробити значно ніжнішою і ситнішою. Для цього в салат потрібно додати відварений рис. Смак вас приємно здивує. 

Ідея приготування салату з консервованою сардиною і рисом опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram. Особливої ніжності додає плавлений сир. 

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

Інгредієнти: 

  • 1 баночка сардини
  • 4 варених яйця
Відео дня
  • 2 плавлених сирка
  • 1 невелика цибулина
  • 4 ст.л. рису (в сухому вигляді)
  • сіль, перець
  • майонез
  • зелена цибуля

Спосіб приготування:

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

1. Варені яйця нарізаємо кубиком.

2. Плавлені сирки натираємо на великій терці.

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

3. З сардини зливаємо рідину і розминаємо виделкою.

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

4. Цибулину дрібно нарізаємо. 

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

5. Рис відварюємо в підсоленій воді, після цього промиваємо. Важливо рис не переварити.

''Мімоза'' по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

6. Заправляємо салат майонезом і прикрашаємо зеленою цибулею. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти