Відео дня
"Мімоза" по-новому: що додати в салат для цікавого смаку

Традиційну "Мімозу" із сардиною можна зробити значно ніжнішою і ситнішою. Для цього в салат потрібно додати відварений рис. Смак вас приємно здивує.
Ідея приготування салату з консервованою сардиною і рисом опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram. Особливої ніжності додає плавлений сир.
Інгредієнти:
- 1 баночка сардини
- 4 варених яйця
- 2 плавлених сирка
- 1 невелика цибулина
- 4 ст.л. рису (в сухому вигляді)
- сіль, перець
- майонез
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Варені яйця нарізаємо кубиком.
2. Плавлені сирки натираємо на великій терці.
3. З сардини зливаємо рідину і розминаємо виделкою.
4. Цибулину дрібно нарізаємо.
5. Рис відварюємо в підсоленій воді, після цього промиваємо. Важливо рис не переварити.
6. Заправляємо салат майонезом і прикрашаємо зеленою цибулею.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: