Відео дня
Мініхачапурі для дітей: готуються на сковорідці
Хачапурі – це чудовий варіант перекусу для дітей. Таку страву можна подавати навіть замість хліба. Дуже смачно використати багато сиру. А для того, щоб їсти було зручніше, варто зробити маленьку форму. І таким чином посмажити на одній сковорідці можна одразу декілька штук.
Ідея приготування мініхачапурі для дітей на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Каріни Солодкої (karina_solodka) в Instagram. Для того, щоб страва була більш корисною і тримала форму, замість пшеничного борошна використовується рисове.
Інгредієнти:
- яйця – 1 шт.
- молоко – 200 мл
- борошно (рисове) – 150 г
- сир моцарела – 200 г
- розпушувач - 0,5 ч.л.
- олія/масло для смаження (можна вершкове)
Спосіб приготування:
1. З‘єднати яйце, тепле молоко і розпушувач.
2. Додати борошно і перемішати.
3. Додати натертий сир.
4. Перемішати до однорідності.
5. Смажити на невеликій кількості олії з обох сторін.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: