Молода картопля з вершками та зеленню: рецепт страви для вечері

Молоду картоплю найкраще готувати з вершковим маслом та вершками. А для пікантного смаку додайте часник, спеції, цибулю смажену та зелену, каперси, оливки.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної молодої картоплі із вершками та зеленню.

Інгредієнти :

• картопля
• вершки або домашня сметана
• цибуля
• часник
• кріп
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Цибулю посмажте, додайте зелень і вершки.

2. Помийте картоплю, варіть до готовності.

3. Перекладіть картоплю в соус, туди ж додайте рубану зелень.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляний салат із соусом айолі
• Зрази картопляні з м'ясом
• Картопля з молочним соусом у духовці