Простий пиріг, який може переплюнути шарлотку: ідея від фудблогера

Найпопулярнішим пирогом з яблуками є шарлотка. Для того, щоб приготувати такий десерт, потрібно витратити чимало часу. І для тих господинь, які хочуть потішити родину смачною стравою, але довго не стояти біля плити, існує проста альтернатива.

Елементарною ідеєю приготування яблучного пирога поділилась maryssia_cook на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.

• жовток – 1 шт.

• масло або маргарин (м'який) – 130 г

• цукор – 180 г

• ванільний цукор – 2 г

• молоко – 150 мл

Відео дня

• кукурудзяний крохмаль – 1 склянка

• манка – 3 ст.л.

• розпушувач – 2 ч.л.

• яблучний або винний оцет – 1 склянка

• борошно – 280 г

• яблука

Спосіб приготування:

1. Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.

2. Додати яйця та жовток, добре перемішати.

3. Засипати борошно, крохмаль, манну крупу та розпушувач.

4. Перемішати, влити молоко та оцет.

5. Тісто помістити у форму вистелену пергаментом (діаметр 22 см).

6. Зверху викласти нарізані яблука.

7. Випікати за температури 180 градусів протягом 40 хвилин.

8. Вимкнути духовку, відкрити дверцята і даємо пирогу постояти ще 5 хвилин. Опісля виймаємо.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пісний пиріг з вишнею

• Заливний пиріг із грушами

• Тертий пиріг зі сливовим варенням