М'ясний салат із солоними огірками для вечері: рецепт ситної та смачної страви

Салати можна готувати з будь-яких овочів, а також із зелені, варених яєць, сиру, солінь. Для більш ситного варіанта додайте морепродукти, оселедець, м'ясо, гриби, бобові.

Відео дня

Кулінарка поділився в Instagram рецептом смачного м'ясного салату із солоними огірками, червоною цибулею та ароматною олією.

Інгредієнти:

• яловичина чи телятина – 500 г
• червона цибуля – 1 шт.
• солоні огірки – 4-5 шт.
• олія – 50 мл
• лавровий лист – 1 шт.
• часник 2 зуб. 
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Відваріть м'ясо, порвіть або поріжте.

2. Поріжте огірки, цибулю.

3. На олії підсмажте цілий часник із лавровим листком.

4. Перекладіть всі інгредієнти в миску, полийте олією, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат із квасолею
• Салат "Табулі" з кус-кусом
• Корисний салат із капусти