Відео дня
М'ясо по-французьки з картоплею на обід
Якщо ви хочете приготувати смачний, ситний і головне – швидкий обід, ідеальним варіантом може стати – м'ясо по-французьки з картоплею. До нього відмінно ще підійде корисний овочевий салат з сезонних овочів.
Редакція FoodOboz ділиться з вами рецептом смачного м'яса по-французьки з картоплею, яке буде просто ідеальним обідом і вечерею.
Інгредієнти:
куряче філе – 600 г
картопля – 3-4 шт.
цибуля – 1 шт.
помідори – 3 шт.
цибуля – 1 шт.
твердий сир – 200 г
сметана – 250 г
олія – 1 ст. л.
сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Поріжте філе, відбийте з двох сторін, посоліть, поперчіть, викладіть на деко, змастіть зверху сметаною.
Цибулю наріжте кільцями, помідори і картоплю – кружечками і викладіть все зверху на м'ясо.
Сир натріть на крупній тертці, присипте зверху все і відправте запікатися на 30-40 хвилин при 170-180 С.
Готову страву найкраще їсти гарячою, можна зі свіжим салатом.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як правильно і безпечно вибрати рапани і, як їх смачно приготувати зі сметанним соусом.
Як смачно засолити помідори з перцем, часником і овочами так, щоб вони були соковитими, але не водянистими.