Відео дня
На чому готувати оладки, щоб вони не пригоріли: без кефіру, молока та сироватки
Оладки – універмальна страва, на приготування якої потрібно максимально мало часу. Їх готують і на сироватці,і на молоці, і на сметані. Але щоб такий варіант сніданку чи перекусу вийшов в міру жирним, не дуже калорійним, ніжним та пухким – варто використати іншу основу.
Ідея приготування оладок на йогурті опублікована на сторінці oksana_matvieieva в Instagram.
Інгредієнти:
яйця – 2 шт
нерафінований цукор – 30 г
молоко – 60 мл
грецький йогурт – 80 г
пшеничне борошно – 150 г
розпушувач – 5 г
ванільний цукор – 1 пакетик
Спосіб приготування:
1. Збити яйця з цукром.
2. Додати рідкі компоненти.
3. Окремо просіяти борошно та з’єднати з розпушувачем і ваніліном.
4. Все перемішати.
5. Смажити на невеликій кількістю оліі на слабкому вогні до готовності.
6. Подавати з медом та ягодами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
