На чому приготувати пишні та високі оладки: рецепт найвдалішого тіста

1 хвилина
14,8 т.
На чому приготувати пишні та високі оладки: рецепт найвдалішого тіста

Існує безліч варіантів приготування оладок. Але для того, щоб вони вийшли дійсно високі та пишні, за основу десерту варто взяти тісто на кефірі. Щоправда, для кращого ефекту кефір слід злегка підігріти перед приготуванням.

Фудблогерка Оксана Білінська (oxana_bil) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пишних та високих оладок на кефірі.

Рецепт пишних та високих оладок на кефірі

Інгредієнти:

  • кефір – 500 мл

  • яйця – 2 шт

  • цукор – 5 ст. л.

  • сіль – дрібка

  • борошно – 500 г

  • сода – 1 ч. л.

Відео дня
Чи потрібно підігрівати кефір перед приготуванням оладок

Спосіб приготування:

1. Теплий кефір змішати з яйцями до однорідності.

2. Додати цукор. Перемішати.

Вдале тісто для пишних оладок

3. Додати сіль. Перемішати.

4. Поступово додати борошно та замісити густе тісто.

5. Додати соду. Перемішати.

Пишні оладки, як в дитинстві

6. Посмажити оладки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти