На сніданок та перекус: ситний пиріг із залишків лаваша

Що тільки не готують із лаваша: пироги, лазанью, шаурму, закуски та рулети. Дуже часто після приготування таких страв лишається багато залишків лаваша. Але їх точно не варто викидати. Бо вони можуть стати основою для смачного пирога – ідеальний варінат на сніданок чи перекус.

Фудблогерка Оксана Білінська (oxana_bil) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачного пирога із залишків лаваша, який можна приготувати без випікання всього за декілька хвилин.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт

• молоко – 100 мл

Відео дня

• твердий сир – 100 г

• спеції

Спосіб приготування:

1. Змішати яйця, молоко, сіль та перець, орегано.

2. Натерти сир на тертці. Додати до молочної маси.

3. Лаваш порізати на невеличкі шматочки. Додати до маси та перемішати.

4. Отриману масу вилити на розігріту пательню. Смажити на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Лазанья з лаваша

• Трикутники з лаваша

• Рулет з лаваша