Відео дняНайбюджетніший пиріг "Зебра" до чаю: найточніший рецепт
Пиріг "Зебра" – найпростіший, бюджетний та смачний пиріг, який готується з білого та коричневого тіста. Для яскравішого смаку можна додати в пиріг шоколад, горіхи, родзинки.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Зебри" з глазур'ю, яка дуже просто готується.
Інгредієнти:
- 100 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 3 яйця
- 230 г борошна + 1 ст. л.
- дрібка солі
- 220 г кефіру
- 0,5 ч. л. соди
- 1-2 ст. л. какао
Глазур:
- 4 ст. л. кефіру
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. какао
- 70 г масла вершкового
Спосіб приготування:
1. Збийте міксером м'яке масло, цукор, ванільний цукор, сіль протягом 5 хвилин. По одному додайте яйця, налийте кефір, додайте соду.
2. Туди ж додайте борошно і перемішайте, розділіть тісто на дві рівні частини. В одну додайте 1 ст. л муки, в іншу какао.
3. Змастіть форму маслом і ложкою по черзі виливайте тісто. Зубочисткою зробіть візерунок та випікайте пиріг при 175 С 1 годину.
4. Глазур: у каструлі з'єднайте всі інгредієнти та проваріть 1 хвилину після закипання. Полийте охолоджений пиріг глазур'ю.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: