Найбюджетніший рецепт приготування скумбрії в духовці: смак риби вас приємно вразить
![Найбюджетніший рецепт приготування скумбрії в духовці: смак риби вас приємно вразить](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/20/mainbmediterranean-oven-roasted-lemon-mackerel.jpg?size=1944x924)
Скумбрія – це риба, яка не потребує різноманітних маринадів та заправок. Її достатньо правильно порізати і підібрати правильні спеції. З достатньо бюджетного продукту виходить страва гідна ресторанів.
Ідеєю приготування бюджетної запеченої скумбрії в спеціях з лимоном опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком olena_mykolaivna56 в Instagram.
Спосіб приготування скумбрії:
1. Рибу почистити, промити.
2. Зробити надрізи по хребту з обох боків.
3. Поєднати різноманітні спеції до риби, додати до них сіль.
4. Змастити рибу такою заправкою.
5. Всередину додати порізану цибулю.
6. В надрізи поклали по частинці порізаного лимону.
7. Застелити деко пергаментом.
8. Викласти рибу.
9. Запікати за температури 180 градусів 25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: