Відео дня
Найніжніші яблучні кільця у клярі: рецепт десерту без випікання
Яблучні кільця – це десерт, який підкорює своєю простотою та смаком. Вони виходять ніжні, в міру соковиті та просто тануть у роті. А готуються буквально за лічені хвилини – не доведеться навіть духовку вмикати.
Фудблогерка Христина з ніком chris.godij на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучних кілець в клярі.
Інгредієнти:
- густий кефір – 1 скл.
- яйця – 1 шт
- цукор – 1 ст. л.
- сода – 0,5 ч. л.
- борошно – 1 скл.
- олія рослинна – 1 ст. л.
- яблука – 3 шт
- кориця
Спосіб приготування:
1. Для приготування кляру потрібно змішати кефір, яйце, цукор та соду. Перемішати.
2. Поступово додати борошно, замішуючи доволі густе тісто. За консистенцією маса нагадуватиме сметану.
3. Наприкінці додати олію. Перемішати. Накрити масу рушником, поки будете готувати яблука.
4. Яблука можна очистити від серцевини, а можна порізати у вигляді кілець та за допомогою кришки зробити так звані кільця всередині.
5. Яблучне кільце обкачати у клярі та посмажити з обох боків до готовності.
6. Готові яблучні кільця за бажанням посипати цукровою пудрою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: