Відео дняНайпростіший кекс: рецепт, з якого можна починати вчитись готувати
Далеко не всі люблять готувати. На щастя, у сучасному світі це більше не проблема, адже завжди можна придбати вже готову їжу на будь-який смак. Але деколи так хочеться спробувати чогось справжнього, домашнього, що принесе затишок, відчуття спокою та сповнить дім ароматами.
Відео дняСаме у таких випадках на допомогу приходять прості рецепти смачних страв. Впоратись із ними зможе будь-який початківець, від чого страва стане ще смачнішою. Нещодавно фудблогерка з ніком kate.deliciouss в Instagram поділилась рецептом кексу, з якого, за її словами, потрібно починати вчитись випікати.
Інгредієнти
- Вершкове масло – 200 г
- Цукор – 200 г
- Борошно – 200 г
- Яйця – 4 шт.
- Розпушувач – 30 г
- Вода – 150 мл
- Цукрова пудра – 40 г
Спосіб приготування
1. Змішуємо м’яке масло та цукор.
2. Додаємо яйця та ретельно перемішуємо.
3. Поступово додаємо борошно з розпушувачем та замішуємо тісто.
4. Виливаємо тісто у форму для кексів та відправляємо у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин.
5. Поки випікається кекс, робимо заливку. Змішуємо у сотейнику воду й цукрову пудру та ставимо на вогонь. Нагріваємо, допоки пудра повністю не розчиниться.
6. Дістаємо кекс з духовки, даємо трішки охолонути, після чого поливаємо сиропом.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти кексів: