Найсмачніша глазур без яєць для пасок: ділимося вдалим рецептом

2 хвилини
57,0 т.
Рецепт глазурі

Паска – смачний та головний символ світлого свята Пасхи. Готують їх зазвичай у Чистий четвер, обов'язково читаючи молитву. Основою пасок є тісто, а також їх можна робити із сиру, із родзинками, з горіхами, з цукатами, прикрасивши глазур'ю.

Кулінарка, фудблогерка Катерина Мулль поділилася в Instagram рецептом дуже смачної глазурі для пасок, яку ви зможете приготувати лише за 10 хвилин із найпростіших інгредієнтів.

Рецепт глазурі

Складові:

  • Цукрова пудра – 200 г

  • Вода – 6 ст. л.

Відео дня
Цукрова пудра
  • Сік лимонний – 1 ч. л.

  • Желатин – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Желатин замочіть у гарячій воді, нехай повністю розчиниться.

Як вдома приготувати смачну глазур

2. Цукрову пудру розчиніть із 4 ст. л. води, доведіть до кипіння та вимкніть.

Приготування глазурі для пасок

3. Влийте желатин та починайте збивати міксером близько 3 хвилин, коли маса побіліє додайте лимонний сік, продовжуйте збивати до стійких піків, це ще 2-3 хвилини.

Приготування глазурі для пасок

4. Відразу ж готовою глазур'ю прикрашайте вже холодні паски, інакше маса застигне та буде грудочками.

Рецепт глазурі без яєць

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти