Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

2 хвилини
5,1 т.
Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

Шакшука – це страва з яєць, овочів і томатного соусу. Всі ці продукти між собою нереально смачно поєднуються. В традиційному варіанті все потрібно посмажити на сковорідці. Але запекти – це також дуже вдала ідея.

Відео дня

Ідея приготування ідеальної шакшуки опублікована на сторінці фудблогерки з ніком dorinellla в Instagram. Для сніданку – саме те, що треба.

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

Інгредієнти:

  • болгарський перець – 1 шт.
  • цибуля (шалот або біла) – 1 шт.
  • банка консервованих томатів
  • яйця – 2 шт.
  • додатково: моцарела, пармезан, рукола, петрушка

Спосіб приготування:

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

1. Подрібнити овочі та підсмажити на сковорідці. 

2. В окремій ємності змішати томатний соус з приправами.

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

3. Довести до кипіння

4. Поєднати овочі та соус.

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

5. Зробити лунки лопаткою.

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

6. Розбити в них яйця. 

7. Відправити в духовку на 5-7 хвилин.

Найсмачніша шакшука, яку не потрібно смажити: як по-новому приготувати популярний сніданок

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти