Найсмачніше м'ясо по-французьки з ананасами: ідеально приготувати на обід

Куряче філе – це ідеальна основа для ситного обіду. З такого продукту можна зробити смачне м'ясо по-французьки в духовці. А для того, щоб курка була соковитою, додайте ананаси. 

Відео дня

Ідея приготування м'яса по-французьки з ананасами на обід опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. Ви впораєтесь максимум за 30 хвилин. 

Інгредієнти:

• 800 г. курячого філе
• 2 середніх цибулини

• спеції за смаком (приправа до курки, сіль, солодка паприка)
• 100 г. майонезу (або можна замінити на сметану+1 ч.л. гірчиці)
• 1 банка консервованих ананасів
• 180 г. сиру моцарела
• 180 г. сиру сулугуні
• 1 ст.л. олії для змащення пергаменту
• куряче філе помити та розділити на шматочки

Спосіб приготування:

1. Філе злегка відбити і натерти спеціями (залишити на годину, можна на ніч в холодильнику).

2. Викласти на деко застелене пергаментом.

3. Змастити майонезом або сметаною.

4. Викласти шар цибулі, потім шар ананасів і щедро присипати натертим сиром.

5. Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці 25-30 хвилин до рум’яного кольору.

6. М’ясо в процесі випікання пускає багато соку. Його, за бажанням, можна злити.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба з ананасами в томатному соусі
• Салат з ананасами та шинкою
• Риба з ананасами в томатному соусі