Найсмачніше вівсяне печиво: буде готове вже за 15 хвилин

Вівсяне печиво – це страва, добре знайома всім з дитинства. Воно досі продається на полицях магазинів, але, звісно ж, найсмачніше те, що було приготовлено вдома власними руками. Виявилось, це не так вже й важко.

Відео дня

Фудблогерка Ліза Глінська в Instagram розповіла рецепт приготування вівсяного печива. Вона стверджує, що слідуючи цьому рецепті печиво вийде хрумким зовні та м’яким всередині, а ще неймовірно смачним та ароматним.

Інгредієнти

• Вівсяні пластівці швидкого приготування – 100 гр
• Борошно – 100 гр
• Розпушувач – 4 гр
• Кориця
• Ванільний цукор
• Яйця – 1 шт
• Цукор – 100 гр
• Вершкове масло 82% – 80 гр

Спосіб приготування

1.Обʼєднуємо: борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, сіль, ваніль, корицю та перебиваємо за допомогою подрібнювача до стану борошна.

2. Пересипаємо у миску та додаємо цукор, перемішуємо.

3. Додаємо яйце та розтоплене вершкове масло і знову все ретельно перемішуємо.

4. Все борошно має зволожитися, тісто готове.

5. Ділимо тісто на девʼять рівних частин.

6. Формуємо кульки по 50 гр, трішки приплющуємо та викладаємо на деко з пергаментом.

7. Ставимо тісто випікатися в розігріту духовку до 180 градусів з конвекцією на 15-16 хв.

8. Залишаємо при кімнатній температурі охолоджуватись.

На OBOZ.UA є й інші рецепти печива:

• З пророцвітами
• На молоці
• З родзинками