Найсмачніші бананові мафіни з горіхами та вівсянкою: елементарний рецепт

3 хвилини
7,9 т.
Смачні мафіни

Якщо ви хочете приготувати смачну страву на сніданок та у вас є для цього 30 хвилин, найкращими варіантами будуть пиріг, кекси, мафіни, сирники, запіканки. Всі ці страви, по-перше, ситні, по-друге, корисні, адже їх можна готувати з ягодами, фруктами та без борошна.

Смачні домашні мафіни

Редакція FoodOboz обрала для вас ідеальний рецепт смачної страви для сніданкумафіни з бананом та вівсяними пластівцями, які ви приготуєте лише за 30 хвилин. Рецепт було опубліковано в Telegram-каналі "Кулінарні рецепти".

Відео дня
Інгредієнти для мафінів

Інгредієнти:

  • банани – 4-5 шт.

Банани для мафінів
  • мелений мигдаль – 250 г

  • яйця – 2 шт.

  • розпушувач – 2 ч. л.

  • кокосова олія – 80 г

Курячі яйця
  • дрібні вівсяні пластівці – 1/2 склянки

  • рідкий мед – 60 мл

  • ванільний екстракт – 1 ч. л.

Розпушувач для тіста
  • кориця – 2 ч. л.

  • волоські горіхи – 1/2 склянки

Волоські горіхи
  • шоколад або цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 °C.

Як приготувати вдома смачні мафіни

2. Форми для мафінів змастіть маслом або вставте паперові вкладиші.

3. Волоські горіхи підсмажте на сухій сковороді близько 3 хвилин, постійно помішуючи.

Смачні мафіни

4. Готові горіхи дрібно поріжте.

Горіхи для тіста

5. Банани наріжте та перекладіть у блендер.

Як приготувати смачні мафіни

6. Додайте туди яйця, мед, розтоплене кокосове масло та ванільний екстракт, збийте.

Мафіни з ягодами

7. В окремій мисці змішайте мелений мигдаль, вівсяні пластівці, розпушувач та корицю і додайте бананову суміш, перемішайте.

Домашні смачні мафіни з ягодами

8. Готове тісто перекладіть у форми і поставте в розігріту духовку і готуйте близько 25-30 хвилин.

Приготування мафінів

9. Дайте їм охолонути і посипте цукровою пудрою або розтопленим шоколадом.

Мафіни з цукровою пудрою

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти