Найсмачніший штрудель з яблуками за 20 хвилин: що приготувати з лаваша

1 хвилина
21,1 т.
Найсмачніший штрудель з яблуками за 20 хвилин: що приготувати з лаваша

Коли хочеться чогось смачненького на сніданок чи просто до чаю, то ідеальним варіантом для цього стане штрудель. Головне, щоб під рукою було готове листкове тісто чи лаваш, а що стосується начинки – це точно не буде проблемою. Можна приготувати його з яблуками та горіхами, кисломолочним сиром, ягодами чи варенням – як душа забажає.

Фудблогерка Валерія (cook_with_val) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом  лінивого яблучного штруделя з лаваша. 

Рецепт яблучного штруделя з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 шт
  • яблука – 6-8 шт
  • вершкове масло – 50 г (20 г +30 г)
  • кориця – 1 ч. л. 
  • мускатний горіх – 1 ч. л. 
Відео дня
  • сік апельсина – 3-4 ст. л. 
  • цукор – 75 г
Лінивий штрудель з яблуками в духовці
  • родзинки – 75 г
  • горіхи – 80 г (50 г +30 г)
  • крохмаль – 2 ст. л. 
  • яйця – 1 шт (для змащення)

Спосіб приготування:

1. Яблука порізати кубиками. Обсмажити на вершковому маслі з додаванням цукру, кориці, апельсинового соку, родзинок, крохмалю та горіхів. 

2. Решту вершкового масла розтопити та змастити ним лаваш. 

Штрудель з яблуками та горіхами в духовці

3. Викласти готову начинку та загорнути рулет. Зробити у рулетах надрізи та змастити збитим яйцем. За бажанням можна посипати ще горіхами. 

4. Запікати 20-30 хвилин при температурі 200 градусів. Якщо потужна духовка, то вистачить 15-20 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти