Налисники "Три бажання" з трьома начинками: дуже ефектний десерт
Класичні налисники можна приготувати дещо по-новому, а саме з трьома видами начинки: сиром, маком та вишнями. Такі налисники мають яскравий вигляд, виходять смачні та доволі соковиті. Їх можна запекти в духовці чи посмажити на сковороді, подавати зі сметаною чи варенням.
Рецепт налисників "Три бажання" з трьома видами начинки – сиром, маком та вишнями – був опублікований в одному з кулінарних блогів (kristi_cooking_) в Instagram.
Інгредієнти:
- молоко – 750 мл
- яйця – 3 шт
- масло вершкове – 40 г
- борошно – 150 г
- сіль – дрібка
- цукор – дрібка
- олія рослинна – 3 ст. л.
- макова начинка – 250 г
- вишні – 250 г
- сир з цукром – 250 г
Спосіб приготування:
1. Змішати усі інгредієнти для млинців: молоко, яйця, масло, борошно, сіль, цукор та рослинну олію. Збити міксером чи блендером та залишити готове тісто на 20 хвилин.
2. Посмажити тонкі млинці.
3. Підготувати інгредієнти для начинки: розморозити вишні, сир перетерти з цукром.
4. Для одного налисника знадобиться 4 млинці. В один млинець загорнути вишню, в другий – мак, в третій – сир.
5. На четвертий млинець покласти збоку два налисника, наверх – третій. Загорнути все у рулет.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: