Відео дня
Налисники з сиром у духовці: як приготувати оригінальну страву на Масляницю 2022
Якщо на Масляницю ви хочете здивувати рідних цікавими стравами, варто зробити налисники з сиром. Спочатку млинці готуються звично – на сковорідці. А потім у них загортається надзвичайно соковита сирна начинка і усе це поміщається в духовку. Десерт виходить дуже ситним і точно підійде для великого застілля.
Ідея приготування налисників з сиром опублікована на сторінці pp_mamacook в Instagram.
Інгредієнти для тіста:
борошно пшеничне – 1 склянка
молоко – 2 склянки
яйця – 2 шт
сіль на кінчику ложки
цукор – 2 ст.л
масло вершкове – 50 г
Інгредієнти для начинки:
сир кисломолочний – 400 г
цукор – 0,5 склянки
яйця – 1 шт
курага – 100 г
родзинки – 50 г
цедра апельсина – 1 ст.л
Інгредієнти для заливки:
сметана – 0,5 склянки
Спосіб приготування:
1. До борошна додати яйця: сіль, цукор і, доливаючи молоко, замішати тісто на налисники
2. Вкінці додати шматочок масла.
3. Посмажити на сухій сковорідці.
4. Приготувати начинку: з‘єднати сир, яйце, попередньо запарені родзинки і курагу, цедру апельсина.
5. Все добре перемішати.
6. Сформувати налисники, скласти їх у форму, полити сметаною і випікала в духовці 30 хвилин за температури 160 градусів.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
