Наливка з аґрусу в домашніх умовах: можна приготувати на спирту та горілці

Сам по собі аґрус є досить незвичною ягодою і сповна розкрити свій смак може лише після обробки. Тому одним із найкращих способів приготування вважається домашня наливка. У класичному варіанті її готують на спирту чи горілці, а також додають цитрусові – вони роблять напій свіжим та легким на смак.

Фудблогерка Олеся Сад (olesya_sad) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашньої наливки з аґрусу.

Інгредієнти на банки об'ємом 3 л:

• аґрус

• лимон – 1\2 шт.

• грейпфрут – 1\2 шт.

• апельсин – 1 шт.

• цукор – 1 скл.

• спирт\горілка – 1 скл.

Відео дня

• вода – на 1 скл. спирту\2 скл води, на 1 скл. горілки\1 скл. води

Спосіб приготування:

1. Аґрус помити та насипати в банку. Ягода має займати половину банки. Злегка розім'яти аґрус руками.

2. Фрукти порізати шматочками. Насипати в банку.

3. Насипати в банку цукор, налити горілку чи спирт та воду. Наливати рідину по черзі так, щоб наповнити усю банку.

4. Закрити банку кришкою та збовтати. Поставити та зберігати у холодному місці. Куштувати можна через декілька місяців.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вишнівка

• Вишневий квас

• Компот з аґрусу