Насипний яблучний пиріг з мінімальною кількістю тіста: ідеально до чаю та кави

2 хвилини
8,6 т.
Рецепт яблучного пирога

Яблучний пиріг – один з найпростіших, смачних зимових частувань, який можна готувати з пісочного та дріжджового тіста. Варто відзначити, що яблука ідеально поєднуються з корицею та тростинним цукром і найкраще їх протушкувати заздалегідь із цукром, так вони будуть м'якими та з приємним карамельним смаком.

Як приготувати смачний пиріг з яблуками.

Кулінарка Юлія (cooking_by_yuliya) поділилася в Instagram рецептом смачного пирога з карамелізованими яблуками.

Рецепт пирога
Відео дня

Інгредієнти:

Начинка:

  • яблука – 1 кг
  • цукор – 2 ст. л.
  • кориця – за смаком
  • ванільний цукор

Для тесту:

  • вершкове холодне масло – 150 г
  • борошно – 360 г
  • цукор – 130 г
  • яйця – 1 шт.
  • розпушувач – 8 г
  • сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Цукор розтопіть на сковороді, додайте яблука та спеції й протушкуйте до випаровування вологи.

Яблука із цукром

2. Борошно змішайте з розпушувачем, содою, додайте масло, яйце, цукор й вимісіть тісто в крихту.

Приготування пирога

3. У форму з пергаментом викласти шар тіста, далі яблука та знову тісто.

Пиріг з яблуками

4. Випікайте пиріг 50 хвилин при 180 С.

Крамбл з яблуками без тіста

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти