Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

2 хвилини
2,1 т.
Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

Значно смачніше та ситніше буде не просто відварити сосиски, а запекти їх в духовці. Для такої страви ідеально підходить листкове тісто, яке можна просто придбати в магазині – так вийде значно швидше. Вироби виходять дуже апетитними та хрусткими. 

Ідея приготування запечених сосисок в листковому тісті опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком katia_cooking_ в Instagram. Буде дуже смачно, якщо в сосиску покласти шматочок сиру, який після запікання розплавиться. 

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці
Відео дня

Інгредієнти:

  • сосиски – 10 шт
  • листкове тісто – 250 г
  • жовток – 2 шт
  • сир моцарела – 170 г
  • кунжут – за бажанням

Спосіб приготування:

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

1. Сосиски розрізати вздовж (але не глибоко).

2. Покласти всередину сир.

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

3. Листкове тісто розрізати на невеликі смужки.

4. Загорнути тістом сосиски.

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

5. Покласти на деко.

6. Змастити жовтком.

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

7. Посипати кунжутом та випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.

Не лише відварити: як оригінально приготувати звичайні сосиски в духовці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти